Oreo Donuts aus dem Backrohr

Heute gibt’s wieder einmal die no-Fritteusen-Variante der Donuts. Kein Fettgestank in der Wohnung und in knapp 30 Minuten sind die komplett fertig. Mit Glasur und Deko und allem. Und ja, sie schmecken natürlich anders als frittierte Donuts. Alles andere wär jetzt gelogen. Aber das Ding heißt Donut, sieht aus wie ein Donut, schmeckt also irgendwie…

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{Donnerstags-Quickie}: eine Erdbeer Tarte mit Mascarpone und Erdbeer-Rosen!

Habt’s fein <3

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{Cheesecake Eiscreme mit Keksen, Zitrone und Schokosauce} & 10 Glücklichmacher!

Nachdem ich Anfang Jänner im Krankenhaus war und seither die Couch hüten muss, ist es auch hier ein bisschen still geworden. Dem Backrohr winke ich nur im Vorbeigehen zu, ebenso der Kamera – aber, alles wir gut und bis dahin gibt’s jetzt erstmal ein Rezept, das ich noch vorab geshooted habe. Und außerdem ein paar…

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1. Advent – Erdnussbutter Cheesecake Mousse mit Schokokeksen, Karamell und Popcorn & meine liebsten Weihnachtsalben!

Gerade noch mit den Gilmore Girls ein neues Jahr in Stars Hollow verbracht und zack, plötzlich ist schon der 1. Advent da. Um euch 

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Knusper, knusper, Knäuschen: {Schokoladen Erdnussbutter Salzbrezel Snickers Cookies}

Nachdem ich bei entsprechenden Bildern oder Rezepten getaggt und auch mündlich und per Textnachricht mehrfach

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{Karamellkeks-Eiscreme} & 10 Dinge, die mich gerade richtig glücklich machen!

1. „Der Himmel über Wien“: 

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A Merry Christmas {Cheesecake mit Karamellkeksen}

Es ist Weihnachten geworden.

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Ganz großes Kino: {Vanille-Joghurt-Mousse mit Früchten und Keksstückchen}

Wenn man – so wie ich – berufsbedingt sehr viel auf Reisen ist und die Arbeit einen sehr großen Teil des Lebens beansprucht, stellt man sich irgendwann die Frage, ob man nicht etwas verpasst. Etwas verpasst im „richtigen“ Leben, in dem Teil, in dem das Leben meiner Familie und Freunde weitergeht, während ich irgendwo in…

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{Cheesecake to go} mit Biscuits roses de Reims und Amaretti

Ich mag Lebensmittel to go. Immer gerne den coffee – obwohl eigentlich ein (iced) Chai Latte – und auch sonst fast alles, was sich hübsch in Gläser oder Becher verpacken lässt. Weil man dann die tollsten Dinge, wo man gerade will, essen kann. Den Erdbeerpudding im Weckglas im Zug, den Brownie for one in der…

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Glück ist, wenn der Bass einsetzt…und {Erdnussbutter Cookies}

Ich wünschte, mein Leben hätte einen Soundtrack. Der dann, je nach Situation, das passende Lied parat hat. „Rolling in the deep“ für die besondern wütenden Momente, „Budapest„, wenn man grad einen happy flow hat und „hot stuff„, wenn der Coke light man den Getränkeautomaten im Büro nachfüllt. Nicht, dass ich ihn schon mal gesehen hätte.…

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